直売所で美味しいお野菜を

茅ヶ崎・藤沢周辺の直売所を利用する人の日記

今回はお野菜ではなく、地元のお肉の話

このブログでは基本的に直売のお野菜を扱っているのですが、地産地消の観点で、今回はお肉に関しての話題。

 

地産地消と言うことで、お野菜だけではなく、お肉やお魚もどうにかならないものかと調べてみたら、数は少ないながらも、直売されている畜産農家さんがあることがわかったので、先週末に行ってみました。

 

ちなみに、お野菜はスーパーで買うより安いケースが多いですが、お肉やお魚、卵などは、売り方もあって、外国産などと比べてしまうと安い!とはならないようです。

 

今回伺ったのは二軒。茅ヶ崎の「ちがさき牛齋藤牧場」さんと、藤沢の「みーとはうすKANEKO」さん。

 

斎藤牧場さんは牛肉、みーとはうすKANEKOさんは豚肉です。どちらもちょっと住宅街からは離れたところにあるので車での訪問必須です。

 

斎藤牧場さんでは、茅ヶ崎牛のランプとモモ肉を、みーとはうすKANEKOさんでは、バラスライスととん漬けロースを購入。贅沢やー。

 

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どちらも美味しいのはもちろんですね。茅ヶ崎牛は油が程よい感じで、食感も柔らかくてどんどん食べられてしまう感じ、豚肉は生の状態で臭みがなく、調理後も油が甘く、こちらもスイスイ食べられてしまいます。

 

我が家のお財布からすると、さすがに日常使いとはできませんが、ちょっといいお肉を食べたいときや、地元のものを積極的に出すシーンがあれば、おすすめの二軒ですね!

 

今週の茅ヶ崎海辺の朝市は台風のためお休みでした

はい、毎週末の恒例行事、茅ヶ崎海辺の朝市。今週も買い出しに行くぞーと意気込んでいましたが、台風が接近という事で残念ながらお休み。海辺は風も強そうだし、妥当な判断だったと思います。

 

写真はその前の週の海辺の朝市。この時はお天気も良く、いつにも増して人出があったように思います。どちらの農家さんにも行列ができていて、時間がなかった私は、ざっとめぼしい物だけ買って撤退したくらいでした。

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来週は天候が回復して、是非とも開催して欲しいですね。我が家の野菜庫が寂しいです。

 

という事で、今週のお野菜調達はいつもの清水農園さんへ。台風でもちゃんと商品置いてくれているのが嬉しい。

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カブの消費が激しい我が家では、カブ✖️2、里芋、フリルレタスを購入。これで500円。この辺だとお安いと思います!

カブはお味噌汁の具として人気なのですが、何と言ってもこの葉と茎の部分。細かく刻んで、しらすと一緒に炒めて、最後にごま油で味付けすると、無限にご飯が食べられるふりかけに。いやはや何合ご飯を食べるのか。我が家。

 

気候も涼しくなったし、朝市回るには良い季節になりました。来週の朝市を期待しつつ…。

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今日も海辺の朝市へ

生憎の雨ですが、土曜日ということで茅ヶ崎、海辺の朝市に行ってきました。小雨の降る中ではありますがお野菜いっぱい。

行った時間がちょっと遅かったのですがいろいろ買えたのでとても満足。

 

今日は、小松菜、胡瓜、枝豆、にら、タイバジルを購入。タイバジルはいい匂いがしっかりしてます。

 

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続いて一号線沿いの清水農園さんの直売所へ。

こちらにはいつもお世話になっています。

 

今日は、里芋、南瓜、かぶ、オクラを購入。

いつもオクラが売り切れているので、やっと買えた感じです。人気のオクラ、味わうのが楽しみです。

 

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茅ヶ崎の海辺の朝市に行ってきました

あいにくの雨ですが、今朝は、茅ヶ崎の海辺の朝市に行ってきました。

こちらの朝市は毎週土曜日の朝8時〜9時に行われているもので、15軒の農家さんが出店、直接販売されています。場所は茅ヶ崎公園野球場東側駐車場です。

 

海辺の朝市の詳細はこちらから。

www.city.chigasaki.kanagawa.jp

 

様子はこんな感じ。今日は雨という事と行った時間がちょっと遅かったので人出が少ないように見えますが、晴れていると結構な賑わいです。

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海辺の朝市

今日の購入品はこちら。幾つかの農家さんから購入です。小松菜とニラは特に嬉しい。

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朝市でざっと購入した後、清水農園さんに移動して2点購入。この時期は、なす、かぼちゃ、オクラなどが並んでいますが、個人的にはかぼちゃが甘くておすすめです。

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清水農園さんにはここの所、ずっとお世話になっていて毎週買いに行っています。

 

季節で売っているお野菜が異なったり、地域によって作っている野菜が異なるのが直売所の面白い所なのですが、清水農園さんは結構な種類の野菜を作って売られているので、買いに行く側としては助かります。

 

そんなわけで、今週も美味しいお野菜をいただく事にします。

 

直売所の情報は、直売所マップをご覧ください。

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茅ヶ崎、長後、行ってきました。

土曜日、茅ヶ崎は清水農園さん、長後はひろみ園さんと鈴保養鶏園に行ってきました。

鈴保さんはギリギリ綾瀬だったみたいで、プリンの名前があやせプリンでした〜。

まずは清水農園さん。定期的にお野菜購入していますー。なす、トルコなす、かぼちゃを購入。かぼちゃの甘さが病みつきになります。

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そこから長後に移動して、ひろみ園さんへ。こちらも定期購入させてもらっています。

こちらではキャベツやらピーマンやら購入。キュウリも手に入ったのは嬉しいですね。

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で、ここから近い、ということで鈴保養鶏園に卵を買いに。
こちらは初めて行きましたが、卵からの派生ということで、プリンも売っていました。

ついでのついでに卵かけご飯用の醤油も購入。TKG流行ったから、特化型のお醤油はあちこち作っていますね。

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今回も新鮮なお野菜と卵を購入することができました。

それぞれの場所の確認は直売所マップが便利です。

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直売所生活はこんな感じで始まりました

直売所を回り始めた理由

そもそも身近にあった事もありますが、昨今のコロナでスーパーに行きたくなかったからです。直売所を活用すれば、少なくとも野菜は買えるかなーということで、近場の直売所を回り始めたのがスタートです。回ってみたら、野菜だけではなく卵を売っていたり、場所によっては、きのこなんかも売っているみたいで、面白いのでいろいろ探しています。

直売所を回ってみてのあれこれ

  • 営業時間は結構変わります。基本的に短いケースが多いです。季節によっても変わるみたいです。行ってみて確認するのが一番確実です。
  • 売っている物もその時々で変わります。基本的に季節に合わせて作っているようなので、その時期に作ることができる物が売っているみたいです。
  • お値段は、私の周りだとスーパーで買うよりは安いことが多いですが、その時々で値段が変わるので一概にはいえないですね。
  • 無人の直売所もあれば、有人の直売所もあります。
  • 支払いはほとんど現金です。たまに電子マネーに対応している所があります。
  • 品物は、なくなり次第おしまい、の所も、随時補充している所もあります。多くの場合、早い時間に行った方が品数が多いです。

 直売所の情報

ネットで探す事もありますが、大抵は足で稼いでいます。
確認した直売所の情報は、下記のマップに反映しています。

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